Pequeño
Para tu desayuno con huevo, una arepa al mediodía, o cuando te das un gusto a ti mismo. Suficiente para probar y enamorarte.
Aquí no hay afán. Solo el sabor de un buen guacamole.
Guakalma nació de una idea simple: que comer bien no tiene que ser complicado, ni rápido, ni industrial. Que un buen guacamole puede ser una pausa en medio del día.
Cada frasco se prepara a mano, en pequeñas cantidades, con aguacate hass colombiano que seleccionamos uno por uno. Sin atajos, sin conservantes, sin máquinas que aceleren lo que tiene que tomar su tiempo.
Lo que recibes no es solo guacamole. Es un ritual: el momento de abrir el frasco, ponerlo en la mesa, compartir.
Aguacate hass, cebolla de huevo, limón, cilantro y sal. Si no lo tendrías en tu cocina, no está en nuestro guacamole.
No producimos para almacenar. Cada pedido se prepara fresco, así no necesitamos conservantes ni trucos.
Tu desayuno con huevo, tu almuerzo con tacos, esa reunión con amigos que pide algo bueno en la mesa.
Elige el que se acomode a tu momento. Todos hechos con la misma receta de siempre.
Para tu desayuno con huevo, una arepa al mediodía, o cuando te das un gusto a ti mismo. Suficiente para probar y enamorarte.
El tamaño perfecto. Para una cena en casa, un picnic en El Poblado, o tener en la nevera para acompañar lo que se cruce.
Para esa reunión de viernes, el almuerzo familiar del domingo, o cuando llega el antojo y nadie se quiere quedar con poco.
Aguacate hass colombiano, en su punto justo de madurez. Uno por uno.
Lo abrimos, lo machacamos a mano, sumamos los ingredientes frescos.
En frasco hermético el mismo día, sin tratamientos térmicos ni vacíos.
Llega a tu casa fresco, listo para abrir. La cadena de frío no se rompe.
El guacamole bueno no se apura. Se siente, se comparte, se acompaña con calma.
Hacemos entregas en Medellín y el área metropolitana. Pedidos antes de las 11 a.m. los entregamos el mismo día.